شوربة الأحرف الأبجدية بلحم البقر

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



شوربة الأحرف الأبجدية بلحم البقر



المقادير:


1/2 باوند لحمة بقر شقف

3 ك ماء

1 باكيت (16 أونصة) خضار مشكلة مفرزة

1 علبة (14 و 1/2 أونصة) طماطم مقطعة

1 علبة (8 أونصة) صوص طماطم

مكعب ماجي بنكهة اللحم

1/2 ك نودلز الأحرف الأبجدية غير مطبوخ


الطريقة:


في إناء الطبخ اخلطي اللحم و الماء و الخضار و الطماطم و صوص

الطماطم و مكعب الماجي غطيها واطبخيها على نار هادئة ببطء شديد حتى

يصبح اللحم طريا و ينضج جيدا

زيدي الحرارة إلى العالية , أضيفي النودلز غطيها و اطبخيها حتى ينضج

النودلز

تقدم ساخنة

تقدم 3 حصص

ممكن استعمال ستيك مقطع شقف عوضا عن اللحمة

مع السلام عليكو